Des petits articles sur l'évolution de mon jardin
13 Décembre 2017
Faire revenir 2 oignons à la poêle avec un peu d'huile.
Y verser les épices : muscade rapée, curcuma, poivre et sel.
Ajouter une tranche de potiron, coupé en cubes, le poireau en morceau et 2 pommes de terre.
Mouiller avec un litre de bouillon de légumes.
Laisser cuire tout doucement environ une heure.
Avant de servir, parsemer de persil et de ciboulette finement hâchée
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